İzmir, zengin mirası ile ünlü olsa da, lezzeti de ayrı bir yere baştadır. Bu incelik arasında, kuşkusuz en önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, gevrek hamur parçalarının, bal içinde yüzdürülüp, üzerine kaymak serpilirken sunulması ayrı bir neşeyle veriyor. İster öğle manasında olsun, ister öğün arayışında olun, İ